Die meisten Gartenpflanzen bevorzugen sonnige oder nur leicht schattige Standorte. Manchmal ist unser Garten jedoch nicht in der Sonne gebadet, weil er im Verhältnis zur Welt nicht die beste Aussicht hat oder durch hohe Bäume geschützt ist. Obwohl diese Bedingungen für Pflanzen schwieriger sind, kommen einige damit zurecht.
Die meisten davon finden wir unter Zierarten, aber man kann auch etwas in einem Gemüsegarten anbauen. Zwar wachsen Tomaten, Paprika, Kohl oder Radieschen wahrscheinlich nicht im Schatten, einige Blatt- und Gewürzgemüse sowie einige Kräuter hingegen schon.
Galerie ansehen (13 Fotos)Gemüse für starken Schatten
Wir werden in der schlimmsten Lage sein, wenn unser Gemüsegarten tagsüber wirklich wenig Sonne bekommt (weniger als 2 Stunden am Tag), weil er durch dicke Bäume oder hohe Mauern geschützt ist. Nur wenige Pflanzen kommen mit einem solchen Ort zurecht, hauptsächlich:
- Chinakohl Pak Choi – ein Gemüse mit einer kurzen Vegetationsperiode, das fruchtbaren, humusreichen, nährstoffreichen, gut gejäteten und stets leicht feuchten Boden sowie einen warmen, abgeschiedenen Standort benötigt,
- Pfefferminze mit grünen Blättern (mag durchlässigen Boden, mäßig fruchtbar und nicht zu nass).
Wenn der Gemüsegarten etwas mehr Sonnenlicht erhält und der Standort mäßig schattig ist (2-3 Stunden am Tag, z. B. unter einem hohen Zaun auf der Ost- oder Westseite), haben wir etwas mehr Spielraum.
An einem solchen Ort können wir auch wachsen:
- Blattrüben – in der vollen Sonne verdorren ihre Blätter, daher eignen sie sich perfekt für einen halbschattigen Standort, brauchen aber fruchtbaren und stets leicht feuchten Boden,
- Spinat – ein Gemüse mit einer kurzen Vegetationsperiode, für den Frühlings- oder Herbstanbau, bevorzugt fruchtbare, leicht feuchte, warme Böden,
- Blattsalat – ein Gemüse mit kurzer Vegetationsperiode, das fruchtbare, durchlässige, stets leicht feuchte Substrate bevorzugt,
- Bärlauch – eine nützliche, saisonale Zwiebel mit essbaren Blättern, die im zeitigen Frühjahr (März-April) geerntet wird, oder Zwiebeln, die die ganze Saison über geerntet werden und humose, fruchtbare, ständig leicht feuchte Substrate bevorzugen,
- Sauerampfer - mehrjähriges Gemüse, das etwa 3-4 Jahre lang einen Standort einnimmt und auf Humus wartet, recht fruchtbarer, warmer und leicht feuchter Boden.
Die beste Position werden die Besitzer von Gemüsegärten sein, die in einem diffusen Schatten liegen, der viel diffuses Licht erhält, obwohl es keine direkte Sonne gibt (z. B. ein Platz unter durchbrochenen Baumkronen).
Viele Gemüse und Kräuter kommen mit einer solchen Position zurecht, denn neben allen Pflanzen, die im gemäßigten Schatten wachsen, können wir auch Arten pflanzen wie:
- Knoblauch – ein beliebtes Gemüse, das fruchtbare, humose, durchlässige, aber leicht feuchte Böden bevorzugt,
- Petersilie – eine Pflanze, die wegen ihrer grünen Blätter angebaut wird und fruchtbare, durchlässige, aber leicht feuchte Böden bevorzugt,
- Ackerbohne – ein Gemüse mit kurzer Vegetationsperiode für den Frühlingsanbau, bevorzugt die Sonne, verträgt aber auch leichten Halbschatten, bevorzugt aber schwere, feuchte und fruchtbare Böden,
- Rucola oder Rucola – Blattgemüse, mit kurzer Vegetationsperiode, bevorzugt warme, fruchtbare, humose, durchlässige, aber stets leicht feuchte Böden,
- Dill – ein Gemüse mit einer kurzen Vegetationsperiode, das fruchtbare, humose, durchlässige, aber leicht feuchte Böden bevorzugt,
- Reissalat – ein Blattgemüse mit kurzer Vegetationsperiode, am besten für den Anbau im Herbst als Zwischenfrucht, bevorzugt recht fruchtbare, stets leicht feuchte Böden,
- lubczyk – mehrjährige Gewürzpflanze, die fruchtbaren, durchlässigen, aber leicht feuchten Boden bevorzugt.
Wie man einen Gemüsegarten im Schatten beleuchtet
Die Bedingungen in nicht sehr gut beleuchteten Gemüsegärten können auch leicht verbessert werden, indem der Zaun oder die Wände des Hauses oder Pavillons, die sie schützen, in einer hellen, vorzugsweise weißen Farbe gestrichen werden, die das Licht reflektiert und die Pflanzen beleuchtet.
Dinge, die Sie beim Gemüseanbau im Schatten beachten sollten
Im Schatten, wo es normalerweise ziemlich feucht ist, müssen wir auch daran denken, größere Abstände zwischen den Pflanzen einzuh alten (sie ermöglichen eine bessere Luftzirkulation) und die Pflanzen systematisch zu kontrollieren, da diese Bedingungen ideal für die Entwicklung von Pilzkrankheiten sind und zum Füttern von Schnecken.