Stachelbeere ist ein schon sehr lange bekannter Fruchtstrauch. Früher konnte man ihn in fast jedem Bauernhof antreffen, obwohl die Pflege dort nicht besonders gepflegt wurde. Diese Sträucher wachsen auch heute noch wild und werden in vielen Hausgärten und Kleingärten kultiviert.
Nach einiger Zeit des Vergessens kehrt die Stachelbeerfrucht zu unseren Gunsten zurück. In der Vergangenheit wurde der Direktkonsum mit einem zu sauren Geschmack in Verbindung gebracht. Heute bieten Gärtnereien verschiedene Stachelbeersorten an (mit mehr und weniger sauren Früchten). Dadurch sind immer mehr einheimische Gärtner überzeugt, diesen recht häufigen und wenig anspruchsvollen Strauch zu besitzen.
Und Stachelbeeren im Garten zu haben lohnt sich wirklich! Es ist lecker und gesund. Naturheilkundler empfehlen die Einnahme unter anderem bei Verdauungsproblemen, Herzerkrankungen und Arteriosklerose, Gelenkschmerzen, Stresssituationen und zur Verbesserung des Hautbildes (in Form von Gesichtsmasken).
Stachelbeeren nicht nur als Strauch
Die traditionelle und länger bekannte Form der Stachelbeere ist ein nicht sehr hoher Strauch (bis 1,5 m). Menschen, die sich für Buschsetzlinge entscheiden, sollten wissen, dass sie in Reihen gepflanzt werden, wobei der Abstand und der Abstand von 1,5 - 2,0 m eingehalten werden.Solche Stachelbeeren erfordern auch einen besonderen Schnitt, und die Pflege des Bodens unter dem Busch und die Ernte der Früchte selbst sind leider nicht möglich nicht die bequemsten Aktivitäten.
Es ist attraktiver und dekorativer Baum Stachelbeeren. Es wird manchmal auch als stumpfveredelte Pflanze bezeichnet. Es ähnelt einem Miniaturbaum, der mit einer kleinen Krone gekrönt ist. Thymian-Stachelbeeren brauchen weniger Platz im Garten und können dichter gepflanzt werden (alle 1,0 - 1,5 m). Es ist auch viel einfacher, zum Beispiel den Boden um die Pflanze herum zu jäten und ihre Früchte zu sammeln. Sie befinden sich in einer für uns bequemeren Höhe und Sie müssen sich nicht bücken oder kniend hochheben.
Stachelbeere ist eine köstliche Frucht, die einfach anzubauen und zu pflegen ist.
Anforderungen an den Stachelbeeranbau
Aggress ist keine besonders anspruchsvolle Pflanze, verträgt jedoch keine übermäßige Feuchtigkeit und Austrocknung des Substrats. Daher sind Feuchtgebiete und sehr kompakte oder sehr leichte Böden für ihn nicht geeignet. Sie sollte auch nicht in Senken des Geländes gepflanzt werden, wo es leicht zu häufigem Nebelfall und zur Bildung von Frostpfützen kommt.
Perfekte Standorte für Stachelbeeren sind sonnig, warm und vor stärkeren Windböen geschützt. West- und Südwestausstellungen sind perfekt. Der beste Boden ist fruchtbarer und nährstoffreicher Boden mit einem leicht sauren pH-Wert (6,2 - 6,7). Dann wächst die Stachelbeere gut und trägt Früchte. Daher wird empfohlen, den Boden vor dem Pflanzen der Stachelbeeren mit Kompost oder Mist auszugraben. Wenn wir uns entscheiden, diese Pflanze auf einem sandigen Substrat anzubauen, denken Sie daran, sie häufig und mäßig zu gießen.
Stachelbeere - pflanzen
Stachelbeere Sie wird im Herbst oder im frühen Frühjahr gepflanzt, wobei die Herbstsaison besser ist, dh die zweite Oktoberhälfte. Die zu diesem Zeitpunkt gepflanzten Büsche haben genug Zeit, um die Wurzelsysteme vor dem Wintereinbruch zu regenerieren, wodurch sie sich im Frühjahr schneller entwickeln. Wer sich entscheidet, im Frühjahr Stachelbeeren zu pflanzen, sollte dies so früh wie möglich tun (März oder Anfang April). Denken Sie auch daran, das Substrat regelmäßig zu gießen, denn das erste Kulturjahr ist für im Frühjahr gepflanzte Sträucher schwieriger bei Trockenheit zu überleben als für im Herbst gepflanzte Stachelbeeren.
Wie oben bereits erwähnt, halten wir beim Anpflanzen von Stachelbeeren einen angemessenen Abstand zwischen den einzelnen Setzlingen ein (größer bei Strauchsorten, kleiner bei höheren). Außerdem achten wir darauf, die Pflanzen tiefer zu graben, als sie in der Gärtnerei gewachsen sind (mindestens 5 cm). Das Stachelbeersubstrat sollte gejätet und tief kultiviert werden. Nachdem jedes Exemplar gepflanzt ist, wird das gegrabene Loch abgedeckt, vorsichtig über den Boden getrampelt und reichlich bewässert.
Es ist auch ratsam, es zu mulchen, da der mit dem Mulch bedeckte Boden fruchtbarer wird, mehr Wasser zurückhält und nicht mit Unkraut überwuchert wird. Für den oben genannten Zweck sind Kiefernrinde, Sägemehl, Torf, Stroh oder granulierte Braunkohle geeignet.
Stachelbeere - Pflegebehandlungen
Gepflanzte Stachelbeersträucher bedürfen keiner besonderen Pflege. Sie sollten jedoch bewässert, gedüngt und getrimmt werden. Angemessen Stachelbeere Bewässerung es ist besonders wichtig während seiner Blüte- und Fruchtperiode. Wir sollten daran denken, dass die Stachelbeerwurzeln nicht tief im Substrat verankert sind und daher längere Dürren für sie schwer zu überleben sind. Regenwasser, das in speziellen Fässern oder Behältern gesammelt wird, eignet sich perfekt zum Gießen.
Der nächste Pflegeschritt ist Stachelbeerdüngung. Mist und Kompost sind hier perfekt, oder Düngemittel, die in Gartencentern erhältlich sind, speziell für Obststräucher. Wählen Sie bei der Verwendung von Mineraldüngern nur solche, die kein Chlor enthalten (Stachelbeeren sind chloridempfindlich).
Stachelbeeren pflanzen Sie am besten im Herbst oder zeitigen Frühjahr.
Wann und wie man Stachelbeeren trimmt
Die wichtigste Pflegekur für Stachelbeeren ist seine Triebe beschneiden. Der erste Rückschnitt nach dem Pflanzen erfolgt im zeitigen Frühjahr. Sein Zweck ist es, die Vermehrung der Pflanze und das Wachstum junger Zweige zu unterstützen. Nachfolgende Schnitte werden vorgenommen, um eine übermäßige Verdickung des Busches zu verhindern und eine reichhaltige Fruchtbildung zu gewährleisten. Die beste Ernte wird an jungen Trieben (ein, zwei, drei und vier Jahre alt) erzielt.
Ältere sowie schwache, am Boden liegende oder von Krankheiten befallene Äste erfordern eine systematische Entfernung. In den ersten Jahren nach der Pflanzung sollte der Busch aus drei oder vier der stärksten Jahrestriebe bestehen. Der Rest sollte geschnitten werden. In den späteren Wachstumsstadien ist es ratsam, dass die Stachelbeeren etwa ein Dutzend Triebe (12 bis 14) haben. Richtig geführter Strauch sollte einen lockeren Wuchs und eine leicht erhabene Krone haben. Dann altert die Pflanze nicht vorzeitig, wächst gut und bringt reichlich Ernten.
Die Frist für das Trimmen der Stachelbeeren ist das zeitige Frühjahr (vor Beginn der Vegetation).
Vorsicht vor Mehltau!
Vorkommen sind sowohl an Stachelbeertrieben, Blättern als auch an den Früchten selbst (die Früchte sind nicht ausgereift und mit braunen Flecken bedeckt) zu sehen. Es ist zu beachten, dass die mit Mehltau befallenen Stachelbeerkulturen nicht zum Verzehr oder zur Verarbeitung geeignet sind.
Obwohl diese Krankheit chemisch bekämpft werden kann, möchte sie kaum jemand in Haus- oder Kleingärten. Daher ist es definitiv besser, auf mehltauresistente Sorten zu setzen. Dazu zählen zum Beispiel: „Inwicta“, „Pax“, „Resistenta“, „Niesłuchowski“ oder „Kamieniar .“.". Die aufgeführten Stachelbeersorten wachsen auch in Kulturen, die von Amateuren angebaut werden, gut.