Rowan im Garten sieht immer gut aus. Seine natürliche Dekoration sind Früchte, die im Sommer reifen und sogar bis zum Winter an den Zweigen bleiben.
Berg Asche, das ist Vogelbeere (Sorbus aucuparia) kommt natürlich unter anderem in weiten Teilen Europas vor, auch in Polen. Dadurch ist sie perfekt an das Klima angepasst und einfach zu züchten. Oft in Parks und entlang von Straßen und Gehwegen gepflanzt, macht Eberesche auch im Garten eine gute Figur.
Rowan ist ein beliebter Name für die gemeine Rowan.
Rowan wächst wild in Polen und ist daher gut an das Klima angepasst.
Ebereschenblüten haben einen ziemlich spezifischen Geruch, der jedoch nicht sehr stark ist.
Rowan ist ziemlich resistent gegen Verschmutzung, daher wird sie oft in Städten gepflanzt.
Aber auch in Gärten macht Rowan eine gute Figur.
Ebereschenfrüchte sind am besten gefroren - dann verlieren sie ihre Bitterkeit.
Vogelbeeren bleiben im Winter auf den Bäumen.
Vogelbeeren werden gerne von Vögeln gefressen.
Rowan eignet sich hervorragend für Konserven, aber denken Sie daran, sie nicht roh zu essen.
Rowan hat keine hohen Anforderungen an den Anbau und kann unter verschiedenen Bedingungen wachsen.
Das einzige, was die Vogelbeere nicht verträgt, sind wassergesättigte Böden.
Früher glaubte man, dass Eberesche Glück bringt und vor Blitzeinschlägen schützt.
Rowan erscheint auch im keltischen Horoskop - es wird mit starken und widerstandsfähigen Menschen in Verbindung gebracht.
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Rowan wächst gut an sonnigen Standorten, verträgt aber auch Halbschatten, verträgt auch verschiedene Bodenarten - lehmig und locker, Humus und saurer Torf. Überschüssiges Wasser verträgt sie jedoch nicht, daher sollte sie nicht zu reichlich gegossen werden.
Ebereschensetzlinge können in Gartengeschäften gekauft werden, sie werden auch durch Samen verbreitet, die von Vögeln verbreitet werden, die ihre Früchte essen. Einzelne Bäume sorgen von Sommer bis Winter für eine farbenfrohe Dekoration.
Rowan wächst relativ schnell und kann bis zu 15 m hoch werden (meistens sind es ca. 10 m). Seine Krone hat eine lockere Form, die Blätter sind länglich, ungerade gefiedert, weiße Doldenblüten erscheinen im Mai und Juni.
Welche Eigenschaften haben Vogelbeeren?
Vogelbeeren sehen nicht nur schön aus, sondern sind auch reich an Vitamin C, Pektinen, Tanninen und Zuckern sowie Carotinoiden und Anthocyanen. Sie wirken harntreibend und antidiarrhöisch und ergänzen vor allem den Vitamin-C-Mangel.
BEACHTUNG: Sie sollten jedoch keine frischen Früchte essen (sie enthalten gif.webptige Parasorbinsäure), sondern nur getrocknet oder in Form von Konserven.
Was macht man aus Vogelbeeren
Aus der Vogelbeere werden Marmeladen und Konfitüren (besonders beliebt in der skandinavischen Küche) sowie Liköre und Tinkturen hergestellt. Ebereschenfrüchte sollten vollreif geerntet werden und vorzugsweise - nach dem ersten Frost. Zum Trocknen - bei einer Temperatur von ca. 45-55 ° C - eine einzelne Fruchtschicht auslegen (sonst kleben sie zusammen).
Vogelbeeren können auch eingefroren werden, dann schmecken sie besser. Rowan im Garten wird auch Spielmaterial für Kinder zur Verfügung stellen. Ebereschenperlen sind immer süß, obwohl es sich lohnt, etwas Obst für die Vögel aufzubewahren.
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Zum Glück Eberesche
Rowan fand auch seinen Weg in das Reich des Glaubens und Aberglaubens. Es galt als Schutz vor Blitzeinschlägen und als Glücksbringer, und das Essen in Schalen aus seinem Holz sollte nicht verderben. Das keltische Horoskop verbindet sie mit starken und belastbaren Menschen.
Rowan ist nur eine der Sorten von Rowan. Das Mehl und die schwedische Vogelbeere sind gleichermaßen dekorativ und beliebt, und es gibt mehrere Dutzend aller Arten von wilden und kultivierten Zierkreuzen.
Die schwedische Vogelbeere ist ebenso dekorativ und anspruchslos wie die beliebte Vogelbeere. Diese Pflanzen gehören zur gleichen Familie.