Jeder, der im Frühjahr einen fertigen Gemüsesämling kaufen musste, weiß, dass das ein ziemlich teures Unterfangen ist, weshalb die beste Lösung darin besteht, den Sämling selbst zuzubereiten.
Obwohl es ein Problem sein kann, wenn wir kein beheiztes Gewächshaus mit idealen Bedingungen für die Produktion von Setzlingen haben, steht der Verwendung eines Saatbetts für diesen Zweck nichts im Wege. Es ist wahr, dass die Erstellung einige Zeit in Anspruch nehmen wird, aber es wird uns auch ermöglichen, zu geringen Kosten und auf einer kleinen Fläche so viele Sämlinge von Kulturpflanzen zu erh alten, wie wir benötigen.
Warum brauchen wir ein Saatbett
Das Saatbeet ist ein idealer Ort für die Produktion von Gemüsesämlingen mit einer kurzen Vegetationsperiode (z. B. Salat) oder einer frühen Aussaat (Brassica-Gemüse), deren Anbau durch direkte Aussaat in den Boden schwierig ist ungünstige Wetterbedingungen im zeitigen Frühjahr (z. B. Frost, Dürre, Wind, große Temperaturschwankungen).
Wir können in praktisch jedem Garten ein Saatbeet haben, denn für die Anlage benötigen wir nur ein kleines Stück Land, auf dem wir einen Platz für die Aussaat von Samen abtrennen.
So bereiten Sie Schritt für Schritt ein Saatbett vor
Wir legen im Herbst ein Saatbeet an und wechseln jedes Jahr den Standort (Rotation verringert das Risiko gefährlicher Krankheiten wie der Keimlingsfäule). Für das Saatbett wählen wir einen warmen, sonnigen Standort mit leicht erwärmbarem Boden. Der Rand sollte breit genug sein, um eine bequeme Pflanzenpflege zu ermöglichen, daher sollte seine Breite ca. 1-1,2 m betragen.
Als nächstes düngen wir den Boden mit gut verrottetem Mist und graben ihn vorsichtig bis in die Tiefe des Spatens um. Vor dem Winter decken wir das Saatbett mit Blättern oder Vlies ab, das schützt den Boden vor zu tiefem Einfrieren und sorgt dafür, dass er sich im Frühling schnell erwärmt.
Die Abdeckung wird im zeitigen Frühjahr entfernt und bei Bedarf das Substrat erneut gedüngt, diesmal mit reifem Kompost. Anstelle von Kompost können wir für die Aussaat auch Spezialerde verwenden, die allerdings oft recht teuer ist. Anschließend harken wir den Untergrund gründlich durch und bewässern bei Bedarf.
Auf einem so vorbereiteten Standort legen wir Reihen an (normalerweise alle 10-15 cm), markieren sie mit Schildern mit dem Namen der Art und säen die Samen. Je nach Kulturpflanze säen wir die Samen von Ende März bis Ende April, das Spätgemüse oder die Zwischenfrucht von Mai bis Juli.
Während der Produktion von Setzlingen sind die Unkrautbekämpfung und eine sanfte Bewässerung des Saatbettes (falls erforderlich) wichtige Pflegemaßnahmen.
Was und wann ins Saatbeet säen
Frühestens, denn wann immer das Wetter es zulässt, säen wir:
- Salat und Lauch (Ende März-Anfang April),
- etwas später Weiß- und Rotkohl (Mitte April),
- Rosenkohl später (Ende April).
Sämlinge dieses Gemüses können nach etwa 1–1,5 Monaten in die Erde gepflanzt werden.
Anfang April können wir auch Blumenkohl, Kohlrabi und Brokkoli säen, die etwa einen Monat zum Wachsen brauchen. So früh gesätes Gemüse kann Probleme mit der Keimung und dem Wachstum haben, da es Frühlingsfrösten und großen Temperaturschwankungen ausgesetzt ist. Daher ist es gut, die Pflanzen mit einem dünnen, federnden Vliesstoff abzudecken, der Licht durchlässt und den Gasaustausch ermöglicht. schützt aber die keimenden Sämlinge vor der Kälte und schützt sie vor übermäßiger Austrocknung und dem Befall durch einige Schädlinge (z. B.Floh). Der Vliesstoff wird ca. 2 Wochen nach dem Auflaufen aus dem Bett entfernt.
Bei der Aussaat von Gemüse, das für die Späternte oder Zwischenfrucht vorgesehen ist, wie z. B. , sind keine Abdeckungen erforderlich.
- Blumenkohl, Brokkoli und Grünkohl (Aussaat für Späternte Ende Mai),
- Endivie (Aussaat Mai-Mitte Juni),
- Kohlrabi (Aussaat Mitte Mai bis Ende Juni)
- Salat- und Chicoréeblätter (Aussaat Ende Juni-Juli).
Wenn wir im Juni noch etwas freien Platz im Saatbeet haben, können wir dort auch Samen von zweijährigen Blumen aussäen.
Saatbeet und Brutstätte
Eine fortgeschrittenere Form eines Saatbeets ist ein Frühbeet, das eine Übergangsform zwischen einem Saatbeet und einem Gewächshaus darstellt (es hat die Form eines niedrigen Kastens aus Brettern oder Ziegeln, der mit abnehmbarem Glas oder Folie abgedeckt ist). der Rahmen). Seine Anlage erfordert viel mehr Arbeit und Mühe als die Anlage eines Saatbeets, bietet aber auch viel mehr Möglichkeiten für den Anbau verschiedener Pflanzenarten und kann jahrelang an einem Ort bleiben.