Fertige Düfte, Potpourri genannt, können ohne Probleme gekauft werden, aber ist es nicht angenehmer, sie selbst herzustellen? Wir beraten Sie bei der Zubereitung von hausgemachtem Potpourri.
In Drogerien und anderen Geschäften können wir Düfte, z.B. Potpourri, bekommen. Sie sind bunt und sehr intensiv duftend. Sie sehen schön aus, aber das liegt vor allem an den Farbstoffen und künstlichen Aromen. Wenn wir ein natürliches, dekoratives und gut duftendes Potpourri wünschen, können wir es ganz einfach selbst herstellen.
Dekorative Potpourri-Zutaten
Der Hauptbestandteil von Potpourri sind getrocknete Blütenblätter, manchmal auch Blätter und Zweige. Wir müssen nicht nur duftende Zutaten für die Mischung verwenden, denn auch ihr Aussehen ist wichtig. Wenn wir also bunte Blumen trocknen, die kein Aroma haben, machen Sie sich keine Sorgen, denn sie verleihen uns Farbe. Hier können wir auf "Blumenrosen" achten, die schön aussehen und bunt sind, aber fast keinen Geruch haben. Lassen Sie uns ihre Blumen nicht wegwerfen (wie andere Sträuße), sondern trocknen und verwenden. Als dekoratives Element im Potpourri können wir auch schöne Kieselsteine, Glasstücke, Muscheln verwenden. Hier, wie generell bei der Potpourriherstellung, haben wir viele Freiheiten.
Und genau darum geht es beim Spaß - wir können eine Mischung mit dem Geruch und Aussehen komponieren, die wir mögen. Sie können damit experimentieren.
Duftende Potpourri-Zutaten
Es gibt mehrere "klassische" Pflanzen, die für den Duft von Potpourri sorgen. Dazu gehören Rosen (diesmal duftende - Garten oder Japanisch) und Lavendel. Aber das Repertoire ist viel breiter und umfasst praktisch alle Gewürzkräuter, wie zum Beispiel: Thymian, Rosmarin, Basilikum, Majoran, Lorbeer, Vanillestangen und Zimtrinde sind auch sinnvoll. Wir sollten auch an Wildpflanzen wie Rainfarn, Schafgarbe, Kamille und Minze denken. Vergessen wir nicht… Obst. Orangen-, Limetten- oder Zitronenschale ist in vielen Mischungen nützlich.
Rosenblüten und Lavendel sind klassische Potpourri-Zutaten, ihre Verwendung ist jedoch nicht notwendig.
Wir komponieren Potpourri
Blütenblätter sollten während der gesamten Saison getrocknet und in geschlossenen Gläsern aufbewahrt werden. Dann greif einfach zu und komponiere ein schönes Potpourri. Aber wenn wir es noch nicht gemacht haben, greifen Sie einfach zu den Blütenblättern aus dem Strauß (frische Blumen sind es immer wert, zu Hause zu haben) und fügen Sie Gewürze hinzu, die in der Küche (oder im Regal im Laden) zu finden sind. Sie brauchen nicht viele Zutaten, um Ihr eigenes Potpourri zu genießen. Hier sind einige Vorschläge, die Sie frei ändern können.
Düfte perfekt für kalte Tage:
- Orangenschale, Nelken, Zimtrinde;
- Anis (Sterne), Muskatnuss (ganz zur Dekoration und pulverisiert für den Duft), Orangenschale.
Erfrischende und entspannende Düfte:
- Rosenblätter, Lavendelblüten, Rosmarinzweige;
- Zitronen- oder Limettenschale, Rosmarinzweige, Zimtrinde;
- Thymian, Orangenschale, Lorbeerblätter.
Klassische und Kräuterdüfte:
- Rosen- und Ringelblumenblüten und Lavendelblüten;
- Rosen-, Pfingstrosen- und Jasminblütenblätter;
- Minze, Rainfarn, Lavendel.
Was Sie bei der Zubereitung von Potpourri . beachten sollten
Neben Düften sollte das Potpourri auch dekorative Elemente enthalten.Verlasse dich bei der Herstellung deiner eigenen Duftmischung am besten auf deine Nase und probiere verschiedene Mischungen aus. Überlegen wir uns natürlich auch, welche Düfte wir mögen, denn wenn wir beispielsweise Lavendel hassen, müssen wir ihn nicht verwenden. Es hängt alles von unseren Vorlieben ab. Scheuen Sie sich auch nicht, Küchenkräuter mit Blumen zu mischen. Kümmern wir uns auch um die optische Seite – keine Angst vor Accessoires. Wenn sie natürlich sind, werden sie unseren Mix nur bereichern.
Es lohnt sich, das Potpourri in ein schönes Gefäß zu legen, denn wir wollen die Wohnung dekorieren. Glasgefäße funktionieren gut, durch deren Wände Sie Farben und Texturen sehen können. Aber auch hier haben wir volle Freiheit.
Der flüchtige Geruch von Potpourri
Leider ist der Geruch von natürlichem, trockenem Potpourri ziemlich zart und flüchtig. Zur Stärkung können Sie die Fertigmischung mehrere Tage z.B. in einem fest verschlossenen Glas verschließen und dann in eine Schüssel umfüllen. Dadurch sind die Inhaltsstoffe mit dem Duft gesättigt.
Sie können auch ein wenig "schummeln" und den Geruch von Potpourri mit ätherischem Öl verstärken. Wählen wir den natürlichen, dann wird der "Cheat" nicht groß. Es ist auch gut, eine solche Mischung einige Zeit in einem geschlossenen Behälter aufzubewahren. Wir müssen jedoch berücksichtigen, dass das Aroma des Öls unsere Mischung dominieren wird. Aber schön wird es trotzdem aussehen. Und riecht auch. Die Auswahl an ätherischen Ölen ist groß und sie werden oft aus duftenden Pflanzen und in Potpourri (z.B. Lavendel, Rose, Nelke, Zimt, Orange und viele andere) hergestellt. Ein paar Tropfen können also den gewünschten Duft verstärken.
Einen stärkeren Duft als das betreffende trockene Potpourri zeichnet sich durch nasses Potpourri aus. Ihre Herstellung ist jedoch viel aufwendiger, da sie auf der Basis von… mehrwöchigen in Salz fermentierten Blüten hergestellt werden. Die Basis solcher Mischungen sind meistens Rosenblätter und Zusatzstoffe. Dies ist eine größere Herausforderung. Aber einen trockenen Duft zu machen ist einfach und macht Spaß.