Der Salat eignet sich sowohl als Abendessen als auch als effektiver Snack für die Gäste.
Zutaten:
- ein paar Zweige Sellerie,
- eine Dose Mais,
- rote Zwiebel,
- eine Packung Krabbenstäbchen,
- Rote Paprika,
- ein paar Esslöffel Naturjoghurt,
- 2-3 Esslöffel Mayonnaise,
- Zucker, Salz, weißer Pfeffer nach Geschmack.
Eine Zubereitungsmethode:
Paprika waschen, entkernen und in Würfel schneiden, Sellerie waschen und leicht hacken, Krabbenstäbchen in Sellerie-große Stücke schneiden, Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden, Mais auf einem Sieb abtropfen lassen. Alle Zutaten miteinander vermischen. Mayonnaise und Joghurt verrühren und die entstandene Sauce über den Salat gießen, mit etwas Salz, Zucker und weißem Pfeffer würzen.