Minze ist eines der beliebtesten und nützlichsten Kräuter. Es kann im Garten angebaut werden, aber es funktioniert auch gut in einem Topf. Hier sind einige Tipps, wie man Minze in einem Topf anbaut.
Leicht zu züchtende Minze
Minze im Garten wächst fast alleine. Alles was es braucht ist feuchter Boden und lichten Schatten. Manchmal wird es so groß, dass sein Überschuss zum Problem wird. Leider wächst Minze in Töpfen nicht so eifrig, aber es lohnt sich trotzdem. Denn Minze ist wirklich vielseitig einsetzbar – sowohl als Gewürz als auch als Kraut.
Minztee ist die wichtigste Methode, um nach einem zu schweren Mittagessen zu "sparen" (er hilft der Verdauung), aber es ist nur eine der Möglichkeiten, wie Sie Minze verwenden können. Getrocknete Minze eignet sich perfekt für Aufgüsse, während frische Blätter eine tolle Ergänzung zu verschiedenen Gerichten sind – von Fleisch, über Gemüse (z.B. belebt es perfekt den Geschmack von grünen Bohnen) bis hin zu Desserts. Deshalb lohnt es sich, dafür zu sorgen, dass immer frische Minze griffbereit ist.
Minze im Topf - wie man mit dem Wachsen beginnt
Mint ist extrem einfach zu reproduzieren mit dem sogenannten. Läufer Stecklinge. In der Praxis bedeutet dies, dass Sie nur einen Zweig mit ein paar Blättern brauchen und ihn ins Wasser legen. Nach ein paar Tagen sollte es die Wurzeln freigeben und der Keimling der Mutter ist fertig. In der Saison können wir es aus unserem eigenen Garten oder von einem Freund des Grundstückseigentümers beziehen. Wir können auch ein Bündel frische Minze kaufen und einige der Zweige für Setzlinge verwenden. Solche frische Minze kann man oft in Reformhäusern kaufen, aber sie wird auch auf Basaren verkauft – direkt aus den Gärten. Und der Kauf lohnt sich auf jeden Fall.
Aber wenn die Zeit für frische Minze vorbei ist, müssen wir nicht bis zur nächsten Saison warten. Wir können im Supermarkt Minze im Topf kaufen, man muss sich nur ein wenig darum kümmern. Natürlich wächst Minze auch aus Samen, aber es ist ein viel längerer Prozess, als sie aus einem Setzling zu gewinnen oder eine "fertige" Pflanze zu kaufen.
Was braucht eine Minze in einem Topf

In einen solchen Topf geben wir einen Sämling (vorzugsweise mehrere) oder eine im Laden gekaufte Minze. Wenn wir Minze im Supermarkt kaufen und im Originaltopf belassen, ist sie "Einweg", denn weder die Erde noch der Topf bieten der Pflanze Bedingungen für ein längeres Wachstum.
Der Minztopf kann nach Osten oder Westen auf der Fensterbank stehen. Im Winter, wenn es kein Licht gibt, wird auch das Südfenster geschätzt.
Wie man Minze in einem Topf anbaut
Mint hat keine besonderen Pflegeansprüche. Eigentlich müssen wir nur daran denken, es regelmäßig zu gießen. Die Erde im Topf sollte feucht gehalten werden (aber nicht nass, die Minze im Topf hält Überschwemmungen nicht aus). Im Herbst und Winter, wenn die Heizkörper die Luft trocknen, wird auch die Besprenkelung geschätzt. Von Zeit zu Zeit können wir es mit Wurmkompost versorgen, der dem Wasser, das wir bewässern, hinzugefügt wird.
Wir sollten auch daran denken, die Minzblätter nicht selbst abzureißen, sondern die oberen Teile der Zweige abzuschneiden (oder abzureißen). Dadurch breitet sich die Minze aus. Wenn wir die Blätter abreißen, haben wir nackte Stängel.
Minze im Topf - Kontinuität des Anbaus
Sie müssen damit rechnen, dass die Minze im Topf keine Pflanze fürs Leben ist. Aber wir können es bis zu mehreren Monaten verwenden. Darüber hinaus ist es einfach, die Kontinuität im Minzanbau aufrechtzuerhalten, da wir von Zeit zu Zeit einen Setzling herstellen und die Pflanzen regelmäßig neu pflanzen können. Wenn Sie Minze mögen, ist es eine gute Idee, sie in zwei Töpfe zu pflanzen. Wir können sie abwechselnd nutzen und kultivieren.