Zutaten:
- 1 Gurke,
- fetisch verpackung,
- ein paar Radieschen,
- Mayonnaise-Sauce,
- eine Handvoll frische Minzeblätter,
- eine Handvoll Petersilie,
- Zucker, Salz, Pfeffer, Zitronensaft,
- 3-5 Esslöffel Mayonnaise
Eine Zubereitungsmethode:
Gurke, Radieschen und Schnittlauch waschen und in Stücke nach Wahl schneiden. Den Feta in große Würfel schneiden. Die fein gehackten Minze- und Petersilienblätter mit Mayonnaise mischen, abschmecken und mit den restlichen Salatzutaten vermengen. Mit dunklem Brot servieren.