Normalerweise werden Blumen, Gemüse und Kräuter getrennt gepflanzt. In der Zwischenzeit können Sie sie kombinieren und Rabatte erstellen, die sowohl attraktiv als auch nützlich sind.
Ein attraktives und beeindruckendes Blumenbeet verbinden wir normalerweise mit wunderschön blühenden Zierpflanzen und es ist schwer vorstellbar, dass es anders sein könnte. Wenn wir es jedoch geschickt komponieren, wird es nicht nur interessant und dekorativ, sondern auch funktional und wird zum Stolz unseres Gartens.
siehe Fotos
Dekorativer Kosmos und Ringelblumen, begleitet von essbarem, burgunderrotem Grünkohl, bilden ein beeindruckendes Bett.
Begleitet von Gemüse können Sie zum Beispiel Ringelblumen pflanzen. Diese Pflanze ist auch ein Kraut, und die Blütenblätter können zum Beispiel in Salaten verwendet werden.
Viele Kräuter haben Sorten mit dekorativen, bunten Blättern. Es lohnt sich, dies beim Erstellen eines Rabatts zu nutzen.
Auch ein so "gewöhnliches" Gemüse wie Rote Beete kann sehr dekorativ aussehen.
Lavendel ist auch ein Kraut und Gewürz. Denken Sie daran, dass es trockene und kalkhaltige Böden mag, also pflanzen Sie es nicht neben Pflanzen, die Feuchtigkeit mögen.
Kapuzinerkresse ist eine Zierpflanze, aber ihre Blätter und Blüten sind essbar und schmackhaft. Und Sie können aus den Früchten "polnische Kapern" machen.
Tagetes sehen nicht nur gut aus, sondern arbeiten auch gut auf dem Boden (sie helfen bei der Bekämpfung von Schädlingen - Nematoden).
Romanesco Blumenkohl wird die Dekoration von Rabatten und ein leckeres Abendessen sein.
Schnittlauch ist sehr einfach zu züchten, lecker, gesund und blüht schön.
Zierkohl ist nicht essbar, aber sehr dekorativ. Umso mehr, dass sie auch im Winter auf Rabatte bleiben.
Niedrige Paprikasorten schmücken perfekt ein Gemüse- und Blumenbeet.
Sonnenblumen eignen sich auch gut zum Anpflanzen eines Blumen- und Gemüsebeets. Vor allem niedriger und dekorativ, aber wenn wir Platz haben, können wir das Übliche wählen.
Artischocken sind ein sehr geschätztes und schmackhaftes Gemüse und sehen gleichzeitig dekorativ aus.
Basilikum hat viele Sorten, darunter sehr dunkle oder sogar gelbliche Blätter.
Kräuter in verschiedenen Blatttönen werden das Bett und das Geschirr abwechslungsreich gestalten.
Der kürzlich in Mode gekommene Grünkohl hat eine schöne Blattstruktur und eine unverwechselbare grüne Farbe.
Es gibt aber auch Grünkohlsorten mit kastanienbraunen Blättern – so lecker wie dekorativ.
Bunte Tomaten oder kleinfrüchtige Sorten (z.B. Cocktail) sehen auf einem gemischten Beet toll aus.
Denken Sie bei der Auswahl der Pflanzen an ihre Zielgröße, damit die höheren die niedrigeren nicht verdecken.
Essbare Zinnien sind es nicht, aber sie verleihen Ihrem Rabatt Farbe.
Langblühende Rudbeckien eignen sich auch gut zum Anpflanzen von Mischbeeten.
Auch Petersilienblätter sehen dekorativ aus.
Auch verschiedene Salatsorten haben dekoratives Potenzial.
Pflanzen können in geometrischen Anordnungen gepflanzt werden, z.B. in Form von bunten Dreiecken etc.
Mischfalze können wie gewohnt ebenerdig angelegt werden. Aber sie sehen auch interessant aus, wenn sie aufgezogen werden.
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Um es zu schaffen, sollten wir hauptsächlich Gemüse und Kräuter verwenden und sie nur mit Zierpflanzen ergänzen. Zu diesem Zweck benötigen wir ungewöhnliche, dekorative oder farbenfrohe Sorten klassischer Gemüse, darunter:
- Blattrüben (z.B. 'Rhabarber Chard' und 'Vulkan' mit roten Blattstielen, 'Yellow' mit grünen Blättern und gelben Blattstielen, 'Bright Lights' mit mehrfarbigen Blattstielen),
- Blumenkohl (z.B. "Graffiti", "Sunset", "Romanesco"),
- Grünkohl (zB 'Scarlet' und 'Redbor' mit krausen lila Blättern).
Petersilie mit krausen Blättern wird auch eine gute Dekoration sein, und die Farbe der "Gemüse"-Komposition wird durch die bunten Früchte von Kirschtomaten (z. zB "De Cayenne", "Poupila") sowie liebliche lila Schnittlauchblüten.
Auch bei Salaten findet man viele interessante und bunte Sorten (zB Buttersalat "Jubilatka", "Mira", Blattsalat "Lollo Rossa", "Redin", "Flamenco"), man muss nur bedenken, dass die meisten davon wird kurz bleiben.
Kräuter für ein dekoratives Bett
Originelle und dekorative Sorten finden sich auch in beliebten Kräutern wie Salbei (zB "Tricolor", "Purpurascens", "Aurea"), Pfefferminze (zB "Variegata", "Chocolate"), Oregano (zB 'Thumble's Variety', ' Variegatum“, „Aureum“) oder einjähriges Basilikum (zB „Red Rubin“, „Dark Opal“).
Welche Blumen pflanzen
Gemüse und Kräuter im Blumenbeet können von Blumen begleitet werden, von denen die besten Ringelblumen, Ringelblumen, Kapuzinerkresse (größer, kletternd und kurz), Zwergzinnien, dekorative Sonnenblumen oder niedrige Lilien und immergrüner Buchsbaum an den Rändern sind.
Normaler oder erhöhter Rabatt
Dekorations- und Nutzrabatte können ebenerdig arrangiert werden, um klassische Formen oder Blumenbeete zu schaffen, die von niedrigem Buchsbaum umgeben sind, oder auf Hochbeeten, die in letzter Zeit sehr in Mode gekommen sind. Bei der Zusammenstellung solcher Rabatte müssen Sie nicht nur unseren Geschmack und unsere Vorlieben, sondern auch die Anforderungen einzelner Pflanzen berücksichtigen und sie so auswählen, dass sie sich gut anfühlen.
Worauf Sie bei der Pflanzenauswahl achten sollten
Pflanzen Sie schattenliebende Arten (z. B. Knollenbegonie oder Funkia) und sonnenliebende Arten (die meisten Gemüse und Kräuter) nicht nebeneinander, da einige von ihnen in einer solchen Nachbarschaft leiden. Lavendel, der einen gut durchlässigen, trockenen Boden bevorzugt und neben einer Tomate gepflanzt wird und einen ziemlich feuchten, fruchtbaren Boden erwartet, wird auch nicht funktionieren. Wenn wir wirklich Arten mit so unterschiedlichen Ansprüchen an das Substrat kombinieren wollen, können wir sie in Töpfe, gefüllt mit entsprechender Erde, pflanzen und an der gewählten Stelle entkernen.
Allerdings wird es für uns schwieriger, eine Position zu finden, die lichtliebende und schattenliebende Pflanzen in Einklang bringt. Wenn wir die Pflanzen jedoch richtig auswählen, können wir daraus wirklich attraktive Kompositionen kreieren, die der Schönheit klassischer Blumenbeete nicht nachstehen.
Beispiele für Kompositionen für einen Rabatt
Wir können einen interessanten Effekt erzielen, indem wir gekräuselte Grünkohlblätter, bunte Triebe von Blattrüben und Minze mit grünen oder kastanienbraunen Blättern gegenüberstellen.
Kohl mit interessanten Blättern oder Zierkohlsorten (sie sind nicht zum Verzehr geeignet, sehen aber aus wie große Rosen im Blumenbeet), kombiniert mit Basilikum, Minze und Lavendel und umgeben von niedrigem Buchsbaum sieht auch gut aus.
Im Ziergarten wird auch eine Komposition aus Sellerie, Blattrüben und Salbei schön präsentiert. Eine interessante Komposition bilden auch bunte Blattrüben, Artischocken, fruchtende Chili-Sträucher und Kapuzinerkresse, ergänzt mit Sellerie und Schnittlauch.
Bunte Blattrüben werden auch in Kombination mit niedrigen Rudbeckien- und Ringelblumensorten gut aussehen. Auch in Blumenbeeten können Sie interessante Muster kreieren, z.B. auf einem rechteckigen Blumenbeet, umgeben von einem niedrigen Buchsbaum, können Sie Kohlköpfe und bunte Salate in Form von Dreiecken platzieren.